K2-vitamiini on yksi vähemmän tunnetuista, mutta erittäin tärkeistä vitamiineista.
Tässä artikkelissa perehdymme kattavasti K2-vitamiinin terveysvaikutuksiin, lähteisiin ja merkitykseen osana terveellistä elämäntapaa.
Mitä K2-vitamiini on?
K2-vitamiini kuuluu K-vitamiinien perheeseen, joka koostuu kahdesta päämuodosta:
• K1-vitamiini (fyllokinoni): Tätä vitamiinia saadaan pääasiassa vihreistä lehtivihanneksista.
• K2-vitamiini (menakinoni): Tämä on vähemmän tunnettu K-vitamiinin muoto, ja se jaetaan edelleen useisiin alatyyppeihin, kuten MK-4 ja MK-7.
K2-vitamiinin alatyypit
K2-vitamiinia on useita eri alatyyppejä, joista tärkeimmät ovat:
• MK-4 (menakinoni-4): Tätä löytyy eläintuotteista, kuten maksasta, munista ja lihasta. MK-4 imeytyy nopeasti, mutta sen vaikutus elimistössä ei ole pitkäkestoinen, joten sen saanti ruokavalion kautta on tärkeää.
• MK-7 (menakinoni-7): Tätä saadaan fermentoiduista ruoista, kuten japanilaisesta natosta.
K2-vitamiinin terveysväitteet
Euroopan terveysviranomainen (EFSA) on hyväksynyt terveysväitteen, jonka mukaan K-vitamiini tukee veren normaalia hyytymistä. Lisäksi K-vitamiini vaikuttaa luuston normaaliin toimintaan.
K2-vitamiinin suositeltu saanti
K-vitamiinin saantisuositus on naisille 65 mikrogrammaa ja miehille 75 mikrogrammaa päivässä.
K2-vitamiinin lähteet
K2-vitamiinia on vaikeampi saada ruokavaliosta kuin K1-vitamiinia, mutta on olemassa tiettyjä elintarvikkeita, jotka ovat erityisen hyviä K2-vitamiinin lähteitä.
Fermentoidut ruoat:
Fermentoidut ruoat, kuten natto (japanilainen fermentoitu soijatuote), ovat yksi rikkaimmista K2-vitamiinin lähteistä, erityisesti MK-7-muodossa. Natto on kuitenkin suhteellisen harvinainen osa länsimaista ruokavaliota.
Eläinperäiset ruoat:
K2-vitamiinia on myös eläintuotteissa, kuten:
- Maksa
- Munat
- Juusto
- Rasvainen liha
Näistä ruoista saatava K2-vitamiini on pääasiassa MK-4-muodossa.
K2-vitamiinia sisältävät ravintolisät:
Ravintolisät voivat olla hyvä vaihtoehto varmistamaan riittävä K-vitamiinin saanti. Ravintolisät eivät kuitenkaan korvaa monipuolista ruokavaliota ja terveellisiä elämäntapoja. K2-vitamiinilisät ovat usein saatavilla joko MK-4- tai MK-7-muodossa.
Sinunapteekin Vahva K2-vitamiini
Sinunapteekin tuotesarjasta löydät vahvan K2-vitamiinin. 1 kapseli sisältää 100 µg K2-vitamiinia.
