Seleeni on hivenaine, jonka saanti on ihmiselle välttämätöntä. Seleeni suojaa elimistöä sitä vahingoittavilta aineilta kuten karsinogeeneiltä ja raskasmetalleilta. Seleeni myös edistää kynsien ja hiusten terveyttä sekä kilpirauhasen normaalia toimintaa. Suomen maaperässä on vähän seleeniä ja sen vuoksi Suomessa on jo pitkään lisätty seleeniä lannoitteisiin ja näin varmistettu riittävä saanti väestötasolla.
Seleeni ravinnosta
Tärkeimmät seleenin saantilähteet ovat liha, kala, täysjyvävilja ja maitotuotteet.
Seleenin saantisuositukset:
Miehet 60 μg/vrk
Naiset 50 μg/vrk (raskauden aikana 60 μg/vrk)
Seleenin puute
Seleenin puute voi aiheuttaa sydänlihaksen rappeumaa ja lisätä riskiä sairastua verisuonisairauksiin.
Hyväksytyt terveysväitteet
Seleeni edistää kynsien ja hiusten terveyttä
Seleeni edistää kilpirauhasen normaalia toimintaa
Seleeni edistää normaalia siittiöiden muodostumista