Ubikinoni tunnetaan myös nimellä koentsyymi Q10 (CoQ10). Ubikinoni on rasvaliukoinen yhdiste, jota löytyy kaikista kehon soluista, mutta erityisesti sydämestä, maksasta ja munuaisista. Se on keskeisessä roolissa solujen mitokondrioiden toiminnassa.
Ubikinonin tuotanto
Elimistö tuottaa itse ubikinonia ja ubikinonin puutos on harvinaista.
Mistä ubikinonia saa?
Ubikinonia voi saada sekä ravinnosta että ravintolisistä. Luonnollisia lähteitä ovat:
- Rasvainen kala: kuten lohi, makrilli ja sardiinit.
- Liha: erityisesti elintoiminnoista vastuussa olevat elimet, kuten sydän ja maksa.
- Pähkinät ja siemenet: kuten maapähkinät, seesaminsiemenet ja pistaasipähkinät.
- Vihannekset: kuten pinaatti, parsakaali ja kukkakaali.
- Hedelmät: erityisesti sitrushedelmät, kuten appelsiini ja greippi.
Ubikinolia syntyy elimistössä ja sitä saadaan myös ravinnosta. Ubikinolin saanti pelkästään ravinnosta voi olla kuitenkin rajallista.
Ubikinonia on saatavilla myös ravintolisänä. Ubikinonin määrä ja laatu voivat vaihdella eri tuotteissa, joten on tärkeää valita luotettava ja laadukas valmiste.
Mitä eroa on ubikinonilla ja ubikinolilla?
Ubikinoni ja ubikinoli ovat molemmat koentsyymi Q10 -muotoja, mutta niillä on keskeisiä eroja niiden kemiallisessa rakenteessa.
Ubikinoni on koentsyymi Q10 hapettunut muoto, jota kehon täytyy muuntaa aktiiviseksi. Se on yleisin ravintolisissä käytetty muoto.
Ubikinoli on koentsyymi Q10 aktiivinen ja pelkistynyt muoto, joka on heti käyttövalmis elimistössä.
Yhteenveto
Ubikinoni on elimistölle välttämätön yhdiste. Ubikinonia löytyy monista ruoka-aineista, mutta myös ravintolisistä.
