Kollageeni ja sen vaikutus ihoon

Kollageeni on tärkein proteiini ihmiskehossa, ja sitä esiintyy runsaasti muun muassa ihossa, nivelissä, jänteissä, ja luissa. Iän myötä kollageenitasot kuitenkin vähenevät luonnollisesti. Tämän vuoksi kollageenista on tullut suosittu esimerkiksi kosmetiikassa. Kollageenipitoisia tuotteita löytyy lukuisia.

Tässä artikkelissa käsittelemme yksityiskohtaisesti, mikä kollageeni on, miten sen tuotantoa voidaan tukea, ja mitkä ovat eri kollageenin lähteet ja muodot.

Kollageeni on ryhmä proteiineja, joita esiintyy kaikilla eläimillä ja jotka muodostavat kudosten rakenteen. Yli 30 % kehon proteiinista on kollageenia, ja se muodostaa jopa 70-80 % ihon kuivapainosta. Ihmisillä on useita eri kollageenityyppejä. Kollageeni koostuu aminohapoista, kuten glysiinistä, proliinista ja hydroksiproliinista, jotka yhdistyvät kolmoiskierteisiin muodostaen vahvoja ja joustavia kuituja.

Ihon kollageeni muodostaa dermiksen, eli ihon keskimmäisen kerroksen, perusrakenteen. Tämä kerros on vastuussa ihon mekaanisesta lujuudesta ja sen kyvystä vastustaa ulkoisia rasituksia.

Kollageenin tuotanto saavuttaa huippunsa 20-25-vuotiaana, jonka jälkeen sen määrä alkaa vähentyä noin 1% vuodessa. Tämä prosessi nopeutuu huomattavasti 40 ikävuoden jälkeen. Tämä luonnollinen väheneminen on keskeinen syy ihon ikääntymiseen.

Kollageenin tuotannon vähenemisen takana ei ole vain ikääntyminen, vaan myös ulkoiset tekijät vaikuttavat prosessiin. Näihin kuuluvat esimerkiksi:

• UV-säteily: Aurinko on yksi suurimmista tekijöistä, jotka aiheuttavat kollageenin hajoamista. UV-säteily vahingoittaa ihon elastisia kuituja ja stimuloi entsyymejä, jotka hajottavat kollageenia nopeammin.

• Tupakointi: Tupakointi vähentää kollageenin tuotantoa ja heikentää verenkiertoa ihossa, mikä johtaa nopeampaan ihon ikääntymiseen.

• Huono ruokavalio: Ravintoaineet, kuten C-vitamiini, on välttämätön kollageenin tuotannolle.

Kollageenin käyttö ihonhoidossa on monipuolista, ja sitä voidaan nauttia joko sisäisesti ravintolisinä tai käyttää ulkoisesti voiteiden ja seerumeiden muodossa. Ruokavaliolla on tärkeä rooli riittävän kollageenin tuotannon kannalta.

Aminohapot, kuten glysiini, proliini ja hydroksiproliini, muodostavat kollageenin perusrakenteen. Näitä aminohappoja löytyy runsaasti proteiinipitoisista elintarvikkeista, kuten lihasta, kalasta, kananmunista, maitotuotteista, palkokasveista ja pähkinöistä.

Kasvikunnan tuotteet eivät sisällä suoraan hydroksiproliinia, mutta elimistö pystyy muuntamaan proliinia hydroksiproliiniksi C-vitamiinin avulla. Glysiiniä ja proliinia on saatavilla monista kasvipohjaisista elintarvikkeista.

Elintarvikkeita, jotka sisältävät suoraan kollageenia, ovat esimerkiksi luuliemi, nahallinen kana, sianliha, kala ja liivate. Kun elimistö saa ruokavaliosta kollageenia, se ei kuitenkaan käytä sitä sellaisenaan kollageeniksi. Kollageeni pilkkoutuu ruoansulatuksen aikana pienemmiksi osiksi, kuten aminohapoiksi ja peptideiksi, ennen kuin elimistö voi hyödyntää niitä kollageenin uudelleenmuodostuksessa.

Sen lisäksi, että ruokavalio vaikuttaa merkittävästi kollageenin tuotantoon, on kollageenia saatavilla ravintolisinä ja erilaisina kosmetiikkatuotteina.

1. Hydrolysoitu kollageeni: Tämä on yleisin ravintolisänä käytettävä kollageenimuoto. Hydrolysoitu kollageeni on pilkottu pienempiin peptideihin, mikä tekee siitä helpommin imeytyvän ja hyödynnettävän elimistössä.

2. Kollageenivoiteet ja -seerumit: Ulkoisesti käytettävät kollageenituotteet voivat auttaa kosteuttamaan ihoa ja luomaan välittömän kiinteyttävän vaikutuksen. Kollageenivoiteet toimivat pääasiassa kosteuttavina ja suojaavina tuotteina.

Kollageeni on yksi ihon tärkeimmistä rakennusaineista. Vaikka kollageenin tuotanto luonnollisesti vähenee iän myötä, sen tukeminen ravinnon ja oikeanlaisen ihonhoidon avulla voi parantaa ihon ulkonäköä ja hyvinvointia.